Fondue de Chocolate

Comensales: 10
País: Argentina
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 35 mins

Preparación de la Fondue:

Echar la crema en una cazuela apta para llama. Calentar, sin dejar que hierva. Agregar el chocolate picado y mezclar hasta que se funda. Agregar la leche condensada, la ralladura de naranja y el licor. Revolver hasta que todo se integre.
Retirar del fuego, pasar a un recipiente adecuado para servir y llevar a la mesa.

Complementos:

Cortar los ingredientes en cubos del tamaño de un bocado y ubicarlos en distintos cuencos. Acomodar los palillos para brochettes en un canasto.
Distribuir todo en la mesa.

Comentarios del Autor: Para degustar, cada comensal pinchará en un palillo el ingrediente elegido y lo sumergirá en la fondue.