Gateau de sabayon

Comensales: 8
País: Italia
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 35 mins

Preparación:

Prepare un bizcochuelo común o cómprelo ya listo.

Pínchelo con una aguja o palillo y échele por encima el marsala u oporto, de a poco, para que lo absorba bien.

Prepare un sabayón a la marsala o al aporto, échelo caliente sobre la torta en el momento de servir.