Salteado de frutas

Comensales: 4
País: Argentina
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 25 mins

Preparación:

Derretir la manteca en una cacerola al fuego.
Agregar la granadina, la manzana y la pera cortadas en gajitos, las uvas, las nueces picadas, la nuez moscada, el coñac, el agua y la canela en polvo.

Remover y cocinar a fuego muy bajo hasta que las frutas estén tiernas.
Dejar enfriar ligeramente y servir templado, acompañado con crema de leche.