Cuadrados de frutos secos

Comensales: 12
País: Argentina
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 45 mins
Tiempo total: 1 hours 5 mins

Preparación de la Masa:

En un bol batir el huevo con el azúcar hasta llegar a punto blanco. Agregar la crema de leche y el chocolate blanco picado. Incorporar la harina tamizada de apoco.
Colocar la preparación en placa de 35 cm por 25 cm enmantecada y enharinada.
Cocinar a horno 170º C durante 10 minutos.

Preparación del Relleno:

En una cacerola calentar la crema con los azúcares y la miel. Dejar que la preparación hierva durante 7 minutos. Retirar y añadir las frutas secas tostadas y picadas.
Mezclar bien y colocar sobre la masa precocida. Hornear durante 25 minutos aproximadamente.

Comentarios del Autor: Cortar los cuadrados cuando la preparación se haya enfriado.