Bizcocho Económico

Comensales: 4
País: Peru
Tiempo de preparación: 45 mins
Tiempo de cocción: 45 mins
Tiempo total: 1 hours 30 mins

Preparación:

Batir la margarina, agregarle poco apoco el azúcar, luego la miel, y los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.

Luego, agregar los ingredientes secos cernidos, alternando con la leche y al último las frutas enharinadas.

Por último, engrasar y enharinar un molde de 25 cms de diámetro, vaciar la mezcla y hornear en 175oC (350oF) por ¾ de hora.