miércoles, 6 de febrero de 2008

Galletas Bretonas

Comensales: 3
País: Peru
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes uniendo bien, hasta formar una masa lisa.

Reposar una hora en el refrigerador.

Estirar en una mesa enharinada y cortar las galletas de 6 centímetros de diámetro, pintar la superficie con huevo batido, y acomodar algunas pasa en la superficie.

Distribuir en una placa de horno, ligeramente engrasada.

Hornear en 200ºC (400ºF) hasta que doren

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