martes, 12 de febrero de 2008

Postre de melocotón

Comensales: 4
País: Colombia
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: en la nevera 2 horas mins
Tiempo total: 20 mins

Como primer paso se deberán licuar la leche condensada, la crema de leche y la gelatina sin sabor.

Vaciar las 6 claras de huevo en una taza y añadir la mezcla de la licuadora. Mezclar todo muy bien hasta unirlo.

En el molde donde vamos a servir el postre, agregar los melocotones picados en cuadritos y verter sobre ellos la preparación previamente realizada, revolviendo suavemente.

Comentarios del Autor: Servir y acompañar con galletas y leche.

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