Gratin de manzanas al ron

Comensales: 4
País: Jamaica
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 35 mins

Preparación:

Corte las manzanas en rodajas y póngalas en una fuente de horno enmantecada y espolvoreada con azúcar; cúbralas con azúcar.

Mezcle los huevos con la harina, la leche, el azúcar restante y el ron; eche sobre las manzanas y lleve a horno caliente durante quince minutos.