Postre de Mango y Chocolate Blanco

Comensales: 5
País: Mexico
Tiempo de preparación: 30 mins
Tiempo de cocción: 30 mins
Tiempo total: 1 hours 0 mins

Colocar en un molde el chocolate blanco, previamente deretido, la crema batida y la pulpa del mango, reservando una pequeña porción para la decoracion. Batir esta mezcla hasta conseguir una consistencia espesa de color amarillo suave.

Luego, colocar en un vaso el cereal de arroz inflado de chocolate, junto con la mezcla ya preparada en el molde.

A continuación, preparar la mezcla para la decoración, utilizando la pulpa del mango reservada, las almedras tostadas o rayadas, despues unos tubos de canela chicos , y hechar por encima el coco y el polvo de canela con unas fresas.