Almendras lucane

Comensales: 4
País: Italia
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 25 mins

Preparación:

Deje las almendras en agua caliente por unos 10 minutos, después estílelas, pélelas y tuéstelas. Píquelas finamente y aparte, bata las claras a nieve; agregue el azúcar, las almendras, un poco de canela en polvo y mezcle bien para formar una preparación compacta. Ponga en una fuente las obleas; coloque sobre cada una la preparación y cueza al horno caliente por 20 minutos más o menos