martes, 29 de enero de 2008

Trufas de Chocolate


Comensales: 7
País: Argentina
Tiempo de preparación: 40 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 55 mins

Preparación:

Triturar todas las galletitas muy bien.

Aparte, en una cacerola, derretir a baño maria el chocolate, el dulce de leche y la margarina. Mezclar bien hasta que se derrita todo y quede una mezcla homogénea.

Luego, agregar en la cacerola las galletitas trituradas. Incorporar bien todo y sacar del fuego. Dejar entibiar.

Hacer bolitas con la mezcla y rebozarlas en las granas o coco rallado.

Llevar las trufas a la heladera hasta que solidifiquen.

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