Postre de Dulce de leche light

Comensales: 6
País: Argentina
Tiempo de preparación: 30 mins
Tiempo de cocción: 00 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:
Mezclar la ricotta con el edulcorante y perfumar con la esencia de vainilla. Revolver todo bien y añadir la ralladura de limón.
Colocar esta crema en copas y llevar a la heladera durante unas 2 horas.
Para hacer la salsa diluir el dulce de leche con la leche, revolviendo enérgicamente para que se integren ambos y salsear las copas. Esta salsa también puede calentarse para servirse tibia.