Comensales: 6
País: Argentina
Tiempo de preparación: 40 mins
Tiempo de cocción: 00 mins
Tiempo total: 40 mins
Preparación:
Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que estén cremosos.
Agregar el chocolate (previamente fundido a baño maría) y las nueces picadas y mezclar bien.
Posteriormente debes mezclar en un bol aparte el café junto con el vino. Con esta última preparación debes mojar las galletas y luego ir acomodándolas en una bandeja formando una placa.
Una vez que tengas la primer base de la bandeja, agrega por encima la crema de chocolate y mantequilla y repártela homogéneamente sobre ella.
Luego coloca una vez más la capa de galletas húmedas y otra de crema, y así hasta que acabes con las galletas y la crema.
El final puede ser tanto con una capa o con la otra (la galleta o la crema) y para decorar puedes utilizar chocolate rallado.
Una vez que esté lista llévala al refrigerador por unas 4 horas para que quede bien firme.
martes, 29 de enero de 2008
Chocolate con nueces
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